SALADA DE FOLHAS NOBRES VERDES



"Num país como o Brasil, temos que ter a nossa mesa pratos tropicais como saladas, frutas,comidas bem leves. Nesse período que é o verão e coincide com nossas festas de fim de ano, nada melhor do que preparar uma mesa repleta de comidas leves. Aqui fica essa dica: se você é adépta a atitudes saudáveis, não poderá deixar de experimentar esse delicioso prato. Que além de saboroso enfeita sua mesa."



Ingredientes:
Endívias
Alface americana
Brotos de alfafa
Croutóns ( cubinhos de pão torrado)
Azeitonas pretas

Molho:
Mel
Mostarda
Aceto balsâmico (a mesma medida dos 3 itens)



Modo de Preparo:
Prepare o molho, faça uma cercadura na borda da travessa de servir com as endívias e preencha toda a taça com folhas, acrescente os croutóns e sirva o molho ao lado.

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